【銀座に志かわ】の食パンを買いました。

“乃が美”の食パンと比べるためにも、“銀座に志かわ”も店頭で購入するところからレポートしたいと思います。

関連記事：乃が美の「生」食パンを買いました。

平日の10時半ころ、お店に出向きました。

土日は並んでることもあるので、もし行くのが可能であれば、この辺りの時間帯がいいのかもしれません。

まず、この暖簾、、いい！

『銀座に志かわ　食パン』という字が通りから目を引きます。

私的にはこの店構え、好きです。

中に入ります。

に志かわの商品は　食パン1本(2斤)　800円＋税　のみです。

売り切れ次第、終了。

カウンターには女性２名で対応しておられました。1本購入し、写真の許可もいただきました。

白壁に木の棚っていいですよね。照明も間接照明で、商品が綺麗に見えます。

この袋から見えるシルエット、、、期待感を駆り立てます。

上から見てみます。

袋が特徴的です。チラシも入ってます。

なるほど、パンの蒸気が籠らないような保存袋を採用しているわけですね。

最高の状態で食べてもらいたいというのが伝わってきます。

に志かわの特徴は水にこだわっているところ。

アルカリイオン水で仕込まれて、風味を高めているようです。

他はバターと生クリーム、隠し味にハチミツ。

袋から出してみます。

そして切ってみます。

乃が美より、中は詰まってる感じ？しっとりしている感じがします。

もうこの段階で小麦の香りがすごい。食欲がわきます。

もちろんこのままたべても美味しいのですが、乃が美もトーストしたので(乃が美の生食パンをトーストして食べてみた。)、こちらも焼いてみます。

イイ感じに焼けました。さらに香りが部屋に広がります。

そのまま何もつけずに食べてみました、、

甘い甘ーい！でも嫌な甘さじゃない。なんだこれはと、次から次に食べてしまいます。

乃が美と比べると、やはりこちらの方がしっとり感とずっしり感がある気がします。

乃が美もしっとりなんですけど、軽さを感じます。

何かつけて食べるなら、乃が美がお勧め。(別につけなくても美味しいです)

に志かわは、ジャムなどつける必要は全くありません。これで十分完成されてます。

一気にパクパクたべてしまいました。

あー美味しかった。

に志かわのHPはこちら→銀座に志かわ

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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※売り切れ次第、販売終了となります。